它是成皆典型的“苍蝇馆子”，位置偏僻，至于偏到啥过程呢？

一句话描画，便是藏在深巷中、老少区里，一般东说念主确实不好找！

“巷巷面”这三个字，在成皆貌似有好多家，

不外大巨额皆是备位凑数，着实的“巷巷面”传说仅此一家！

牌号杂酱面，一碗卖出12元的“高价面”，执行上也算是物超所值！

杂酱的肉臊分为两种，“湿臊”是酱香猪肉馅，“干臊”便是脆臊，两种臊子合营意见，口感既油润咸香又脆爽“敢”口，碗底的佐料更是惊喜连连！

熟油辣子、蒜泥是经典，芝麻酱是偶而的惊喜，筷子插到底，反复坎坷挑拌，借着面条的热气一阵香味就扑面而来，嗦一筷子面条，口感筋说念，香辣甘醇！

性情回锅肉面，四川东说念主皆爱吃的回锅肉！

20元一碗的价钱，诚然有少量贵，诚然经费有限，

但咱们“毛起吃”依然饱读捣绷最先了一碗……（还望众人多赞助啊！）

个东说念主嗅觉肉片稍稍有点肥，然则回锅肉的滋味依然相配鄙俗，一碗的油汪汪，看起来有点腻，执行上滋味依然很可以的，冷漠众人稍稍加点醋，口味斯须就擢升了一个档次！

举座来说，回锅肉面依然值得，重量足、滋味重，巴适！

凉拌鸡块，沿途老顾主必点的凉拌菜！

回锅肉面有点浓重，这说念凉拌鸡块几乎就“解药”！鸡肉鲜活紧实，麻辣入味，蒜泥、白糖和红油的完好交融，甜辣风范确实是太巴适了！

唯独吐槽的便是，价钱有点贵，这一盘40元！

（“毛起吃”使命室的经费相配急切……）

巷巷面，详备地址：锦江区书院西街62号院附31号

一群“半罐水”的吃货！真实客不雅评测，成皆、重庆好意思食探店共享。作念有格调、有良心的媒体东说念主！接待关心@毛起吃，只思跟你交个一又友！